Furore Bianco Marisa Cuomo 2025

Le Furore Bianco de Marisa Cuomo est le symbole d'une viticulture héroïque, pratiquée dans des zones géographiquement difficiles de la côte amalfitaine, sur de minuscules parcelles de terre arrachées aux montagnes, aux rochers, à la mer, où chaque vendange est un acte de labeur et d'amour. L'entreprise de Marisa Cuomo est située dans la commune éponyme de Furore, à 500 mètres au-dessus de la mer. La surface cultivée en vignes s'étend sur 10 hectares, dont 3,5 en propriété. Le sol est constitué de roches dolomitiques calcaires, avec des vignes principalement cultivées en pergola et souvent plantées sur des parois rocheuses verticales. Ces terrasses, d'une valeur scénique splendide, bénéficient d'une exposition solaire presque parfaite et profitent des influences bénéfiques de la proximité de la mer.

Au charme du territoire de Furore, dominé par la géométrie des vignobles de plus de 80 ans, s'ajoute la suggestive cave creusée dans la roche qui abrite les barriques d'affinage, où la fraîcheur et l'humidité naturelles régulent au mieux le vieillissement des vins Marisa Cuomo. Ainsi naît dans ce terroirdes caractéristiques géologiques et pédoclimatiques inimitables, le Furore Bianco, un assemblage traditionnel de Falanghina (anciennement appelée Biancazita) et de Biancolella, deux cépages autochtones de la région traditionnellement vinifiés ensemble, affinés uniquement en acier pendant 4 mois. Ce territoire unique, surplombant un fjord creusé par la rivière Schiato, a été le lieu de tournage du film "L'Amore", réalisé en 1948 par Roberto Rossellini.

Le Marisa Cuomo Furore est caractérisé par une longue macération capable de complexifier le bouquet aromatique. Il se présente avec une robe jaune paille qui se reflète dans le verre avec une grande luminosité. C'est une expression fraîche, pulpeuse et équilibrée, mais aussi intense et complexe, capable d'évoquer les senteurs typiques du paysage méditerranéen d'où il provient. Le tableau olfactif est peint de tonalités claires, où des touches d'agrumes, de fleurs blanches et de fruits à coque forment le fond des sensations classiques et agréables de maquis méditerranéen. Une gorgée qui frappe et ne s'oublie pas : un concentré de soleil, de mer et de terre !