Pétillant Blanc 'Schianto Redentore' Perseveranza 2023
( )
75 cl
/ 12%
Emilia IGT
Moscato Giallo, Grechetto Gentile
Artisanaux, Levures indigènes, Sans sulfites ajoutés ou minimaux, Triple A
Disponibilité Immédiate
Points clés
Artisanal
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De nos sommeliers
Le Frizzante Bianco « Schianto Redentore » de Perseveranza est un vin vif et dynamique, composé d'un assemblage de Moscato Giallo et de Grechetto, qui sont vinifiés séparément et assemblés à la fin de la fermentation alcoolique. Le nez est intense, aromatique et fruité, avec de légères notes de sauge. La bouche est fluide et immédiate, avec une fraîcheur dynamique et une effervescence délicate. Parfait pour un goûter accompagné d'une piadina au fromage frais et au jambon
Couleur:
Jaune paille, mousse fine
Goût:
Aromatique avec des notes de pêche et d'écorce d'orange, légères notes végétales de sauge
Au nez:
Juteux et vif, facile à boire avec une fraîcheur intense