Franciacorta Rosé Brut Bellavista 2021 (Confezione)

Bellavista Rosé, c'est la bulle parfaite pour infuser du charme aux occasions spéciales. Elle naît d'un des domaines les plus prestigieux de Franciacorta et exprime un style unique et paradigmatique devenu synonyme de classe, d'élégance et de fraîcheur. Ce Rosé est la déclinaison intrigante et séduisante du célèbre et traditionnel mousseux Bellavista, capable d'unir la fraîcheur des grandes bulles à la structure délicate mais intense du Pinot Noir.

Le Bellavista Franciacorta Rosé est produit en quantités limitées : seulement 3 % de toute la production est en effet destiné à cette étiquette, qui représente un précieux bijou de la maison. Haute qualité, aspect attrayant, douceur et propreté aromatique sont les mots justes pour décrire cette bulle produite selon la Méthode Classique à partir d'une seule vendange, avec un affinage sur les lies en bouteille pendant 36 mois. La cuvée de départ naît d'une sélection de plus de 30 vins de base, dont certains fermentent et s'affinent dans de petites fûts de chêne blanc. À la fin de tout le processus de production, qui naît d'un savoir-faire unique et époustouflant, la richesse aromatique de fruits et de fleursrouges, levure et brioche s'intègrent dans un équilibre impeccable.

Le perlage du Franciacorta Bellavista Rosé est riche et vivant, d'une finesse extraordinaire et d'une persistance précieuse. La couleur rosée séduit par sa luminosité, mise en valeur par les reflets scintillants des bulles très fines. Les arômes confirment cette impression visuelle de charme et de clarté expressive : des notes de fraises des bois fraîchement cueillies et de pétales de rose se rejoignent dans un lit doux et moelleux orné de guirlandes de fleurs et d'agrumes. La gorgée est enveloppante et soyeuse, dotée de fraîcheur, de structure et d'une minéralité stimulante. Elle offre une expérience gustative unique et intrigante, fascinante comme une rencontre aux chandelles au bord de la mer, c'est pourquoi elle se prête extraordinairement bien à accompagner des moments romantiques ou des dîners à base de crudités et de fruits de mer. C'est une bouteille qui conquiert et se laisse conquérir, romantique dans son apparence et renversante dans son goût.