Vecchio Magazzino Doganale
Le Vecchio Magazzino Doganale est une réalité productive active en Calabre, à Montalto Uffugo dans la province de Cosenza, née de l'esprit créatif d'Ivan Trombino, entrepreneur calabrais expert en biotypes des différentes plantes autochtones qui poussent justement dans cette région. Ivan, au cours des différentes vicissitudes qui ont influencé sa vie, est tombé par hasard sur une correspondance d'où émergeait une recette pour la création d'un amaro, écrite à la première personne par son grand-père Egidio, émigré aux États-Unis d'Amérique pour chercher fortune.
Une histoire intéressante celle d'Egidio, qui raconte, dans cette sorte de journal, comment, revenant vers la Calabre par bateau, l'équipage entier avec son capitaine, Jefferson, à cause d'une tempête, fut projeté en mer pendant toute une nuit. Ce n'est que le lendemain qu'on vit la terre, en correspondance d'un bâtiment au loin, un vieux magasin douanier où l'équipage entier, une fois atteint la plage, fut accueilli par une famille locale. Après quelques jours, durant lesquels Egidio et ses amis eurent l'occasion de se remettre du grand frayeur, le capitaine Jefferson annonça son intention de rester en Calabre, pour se consacrer à la production d'un amaro, produit qui est encore aujourd'hui l'un des symboles de l'ensemble de la gamme réalisée par le Vecchio Magazzino Doganale. Ivan, après avoir appris des journaux de son grand-père cette histoire incroyable, a décidé de remettre au goût du jour cet amaro, l'appelant "Importante" et le dédiant au capitaine Jefferson, lui adjoignant, au fil des ans, d'autres créations, toutes nées d'une savante sélection d'ingrédients cultivés dans cette région de Calabre. La sélection des produits et des matières premières est en effet fondamentale pour Ivan, attentif à choisir uniquement les meilleurs ingrédients pour ses étiquettes, caractérisées par une approche de production hautement artisanale.
Neuf sont les créations qui sortent des murs du Vecchio Magazzino Doganale, du Gin au Bitter, en passant par le toujours vert "Amaro Importante", reconnu en 2018 comme le meilleur liqueur au monde par l'association World Liqueur Awards. Une sélection de bouteilles unique, destinée à tous les passionnés de produits exclusifs, pour donner vie à des créations, cocktails et gorgées pour le moins originales.
Le Vecchio Magazzino Doganale est une réalité productive active en Calabre, à Montalto Uffugo dans la province de Cosenza, née de l'esprit créatif d'Ivan Trombino, entrepreneur calabrais expert en biotypes des différentes plantes autochtones qui poussent justement dans cette région. Ivan, au cours des différentes vicissitudes qui ont influencé sa vie, est tombé par hasard sur une correspondance d'où émergeait une recette pour la création d'un amaro, écrite à la première personne par son grand-père Egidio, émigré aux États-Unis d'Amérique pour chercher fortune.
Une histoire intéressante celle d'Egidio, qui raconte, dans cette sorte de journal, comment, revenant vers la Calabre par bateau, l'équipage entier avec son capitaine, Jefferson, à cause d'une tempête, fut projeté en mer pendant toute une nuit. Ce n'est que le lendemain qu'on vit la terre, en correspondance d'un bâtiment au loin, un vieux magasin douanier où l'équipage entier, une fois atteint la plage, fut accueilli par une famille locale. Après quelques jours, durant lesquels Egidio et ses amis eurent l'occasion de se remettre du grand frayeur, le capitaine Jefferson annonça son intention de rester en Calabre, pour se consacrer à la production d'un amaro, produit qui est encore aujourd'hui l'un des symboles de l'ensemble de la gamme réalisée par le Vecchio Magazzino Doganale. Ivan, après avoir appris des journaux de son grand-père cette histoire incroyable, a décidé de remettre au goût du jour cet amaro, l'appelant "Importante" et le dédiant au capitaine Jefferson, lui adjoignant, au fil des ans, d'autres créations, toutes nées d'une savante sélection d'ingrédients cultivés dans cette région de Calabre. La sélection des produits et des matières premières est en effet fondamentale pour Ivan, attentif à choisir uniquement les meilleurs ingrédients pour ses étiquettes, caractérisées par une approche de production hautement artisanale.
Neuf sont les créations qui sortent des murs du Vecchio Magazzino Doganale, du Gin au Bitter, en passant par le toujours vert "Amaro Importante", reconnu en 2018 comme le meilleur liqueur au monde par l'association World Liqueur Awards. Une sélection de bouteilles unique, destinée à tous les passionnés de produits exclusifs, pour donner vie à des créations, cocktails et gorgées pour le moins originales.





