Kraken Rum Company
Le Kraken Rum est le fruit de la distillation de mélasse de canne à sucre de Trinidad et Tobago, de l'ajout d'épices naturelles, dont la cannelle, le gingembre, le café et les clous de girofle, et d'une période de vieillissement en fût variant entre 12 et 24 mois. Il s'inspire des recettes des pirates des Caraïbes et des anciens corsaires qui avaient l'habitude d'aromatiser le rhum avec des épices de fortune. Dans ce cas, l'ajout d'épices, en plus de caractériser profondément le distillat dans le profil aromatique exotique, contribue à sa coloration très intense, sombre et profonde, tant et si bien qu'elle rappelle l'encre du grand monstre marin. Sa richesse opulente et son grand impact gustatif et olfactif rappellent les dimensions impressionnantes du calmar géant, choisi comme son symbole.
Le Kraken Rum est le fruit de la distillation de mélasse de canne à sucre de Trinidad et Tobago, de l'ajout d'épices naturelles, dont la cannelle, le gingembre, le café et les clous de girofle, et d'une période de vieillissement en fût variant entre 12 et 24 mois. Il s'inspire des recettes des pirates des Caraïbes et des anciens corsaires qui avaient l'habitude d'aromatiser le rhum avec des épices de fortune. Dans ce cas, l'ajout d'épices, en plus de caractériser profondément le distillat dans le profil aromatique exotique, contribue à sa coloration très intense, sombre et profonde, tant et si bien qu'elle rappelle l'encre du grand monstre marin. Sa richesse opulente et son grand impact gustatif et olfactif rappellent les dimensions impressionnantes du calmar géant, choisi comme son symbole.
