Sipsmith

succès et dans le nouveau siège, plus grand, de Chiswick. Ayant récolté les fruits de leur travail, il est maintenant temps pour la Constance, celle nécessaire pour avoir de la continuité.

Les gins de la distillerie Sipsmith se distinguent par des notes florales, presque vertes comme de l'herbe coupée, avec une fraîcheur d'agrumes, de citrons et de zeste d'orange, avec la finale sèche qui caractérise le London dry, mais qui dans la version Sloe se marie aux notes d'amande de massepain, adoucies par les fruits des bois. La véritable essence de l'esprit anglais, dans sa tradition qui s'enracine dans des centaines d'années d'histoire. À essayer et à re-essayer, vêtu de son élégance britannique aux côtés de l'esprit ironique qui caractérise cette nation.

passion de distillateurs passionnés et amoureux de leur travail. Il n'y a pas de contraintes de temps, pas de coupes automatiques, seulement le talent des artisans et la passion pour un gin de qualité. La particularité des produits réside principalement dans l'utilisation de la vodka comme base et, bien sûr, dans la distillation 'one shot'. Les trois alambics portent le nom du mantra de la distillerie : Prudenza a été le premier alambic en cuivre à Londres depuis 200 ans, avec un design unique en son genre, car créé par la plus ancienne famille de fabricants d'alambics d'Allemagne. Il est ainsi nommé ironiquement, car pendant la période de récession à laquelle l'Europe faisait face, durant laquelle le Premier Ministre britannique avait conseillé la prudence financière au peuple britannique, nos protagonistes se lançaient dans une idée folle, la finançant grâce à la vente de leurs propres maisons. Pas exactement prudent, mais visionnaire, même s'il a fallu de la Patience, ainsi a été nommé le deuxième alambic, qui a conduit l'entreprise à l'actuel