Santa Maria Novella
L’Officina Profumo-Farmaceutica de Santa Maria Novella est une véritable institution de la ville de Florence et représente un morceau important de la histoire du travail des essences, un véritable trésor d’un ancien savoir-faire artisanal. Sa fondation remonte à 1221. Cette année-là, une douzaine de frères Dominicains arrivèrent à Florence de Bologne et s’établirent dans l’Église de Santa Maria tra le Vigne, qui à l’époque se trouvait en dehors des murs de la ville. La nouvelle Basilique, nommée justement Santa Maria Novella, fut édifiée à partir de 1242 et devint le nouveau siège du couvent de l’ordre des Dominicains de la ville de Florence. L’histoire de l’atelier de parfum restera à jamais liée aux moines et à ces lieux.
Les moines Dominicains apportèrent dans le nouveau couvent florentin leur patrimoine séculaire de connaissances. Gardiens de la culture depuis la chute de l’Empire Romain, les Monastères étaient devenus un centre de conservation et de diffusion, non seulement de la religion, mais aussi des sciences et des arts libéraux. En 1332, les
les moines Dominicains soignèrent et guérirent un célèbre marchand florentin en utilisant un extrait de Uva Orsina, une plante sauvage qui produit de petites baies rouges. Leur maîtrise de l’utilisation des botanicals devint célèbre dans la ville. Les moines commencèrent ainsi à produire une série de préparations médicinales, y compris des eaux parfumées et en particulier l’Acqua di Rose, créée pour assainir le corps et les environnements à l’époque de la peste noire de 1381.La renommée des moines était telle que lorsque Catherine de Médicis s’installa à Paris, elle voulut avec elle un maître parfumeur du couvent de Santa Maria Novella. En 1542, la pharmacie conventuelle de Santa Maria Novella devint une réalité à part entière par rapport à l’ordre monastique et ouvrit ses portes à la population. En 1612, l’activité laïque de l’Officina Profumo-Farmaceutica de Santa Maria Novella commença officiellement, devenant ainsi une entité à part entière et un point de référence pour les pratiques médicales et alchimiques du territoire. Après quatre siècles, elle produit encore des produits de
L’Officina Profumo-Farmaceutica de Santa Maria Novella est une véritable institution de la ville de Florence et représente un morceau important de la histoire du travail des essences, un véritable trésor d’un ancien savoir-faire artisanal. Sa fondation remonte à 1221. Cette année-là, une douzaine de frères Dominicains arrivèrent à Florence de Bologne et s’établirent dans l’Église de Santa Maria tra le Vigne, qui à l’époque se trouvait en dehors des murs de la ville. La nouvelle Basilique, nommée justement Santa Maria Novella, fut édifiée à partir de 1242 et devint le nouveau siège du couvent de l’ordre des Dominicains de la ville de Florence. L’histoire de l’atelier de parfum restera à jamais liée aux moines et à ces lieux.
Les moines Dominicains apportèrent dans le nouveau couvent florentin leur patrimoine séculaire de connaissances. Gardiens de la culture depuis la chute de l’Empire Romain, les Monastères étaient devenus un centre de conservation et de diffusion, non seulement de la religion, mais aussi des sciences et des arts libéraux. En 1332, les
les moines Dominicains soignèrent et guérirent un célèbre marchand florentin en utilisant un extrait de Uva Orsina, une plante sauvage qui produit de petites baies rouges. Leur maîtrise de l’utilisation des botanicals devint célèbre dans la ville. Les moines commencèrent ainsi à produire une série de préparations médicinales, y compris des eaux parfumées et en particulier l’Acqua di Rose, créée pour assainir le corps et les environnements à l’époque de la peste noire de 1381.La renommée des moines était telle que lorsque Catherine de Médicis s’installa à Paris, elle voulut avec elle un maître parfumeur du couvent de Santa Maria Novella. En 1542, la pharmacie conventuelle de Santa Maria Novella devint une réalité à part entière par rapport à l’ordre monastique et ouvrit ses portes à la population. En 1612, l’activité laïque de l’Officina Profumo-Farmaceutica de Santa Maria Novella commença officiellement, devenant ainsi une entité à part entière et un point de référence pour les pratiques médicales et alchimiques du territoire. Après quatre siècles, elle produit encore des produits de
