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Rogue Society Distilling

Le Gin Dry “Gold” Scapegrace constitue la version Navy Strenght, c’est-à-dire à pleine gradation alcoolique, et souligne encore plus les fortes notes agrumées, qui accompagnent les senteurs épicées de poivre noir et soutiennent de manière excellente le genièvre. Les liquides se comporteront également différemment de l'autre bout du monde, mais partout les résultats pour ce gin chanceux sont extraordinairement appréciés !maceration avec les 12 botanicals, dont le genièvre, la coriandre, les clous de girofle, la cannelle, le bergamot et cela se fait pendant 24 heures dans l'alcool neutre. Après la distillation, qui se fait en petites quantités, de l'eau est ajoutée pour abaisser le degré alcoolique. Cette dernière provient des Alpes néo-zélandaises, qui la recueillent des pluies et la retiennent pendant près de 80 ans avant de la filtrer à travers leurs roches et de la libérer dans les nappes phréatiques. La distillerie aime souligner que cette eau est en fait plus ancienne que ses acheteurs. Dans un style London Dry parfait, le distillat ne subit plus aucune modification jusquà l'emballage, comme le veut la tradition anglaise.Le Gin Dry "Gold" Scapegrace constitue la version Navy Strength, c'est-à-dire à pleine gradation alcoolique, et souligne encore davantage les fortes notes agrumées, qui accompagnent les arômes épicés de poivre noir et soutiennent de manière exceptionnelle le genièvre. Les liquides se comporteront également différemment de l'autre bout du monde, mais partout les résultats pour ce gin chanceux sont extraordinairement appréciés !
Le Gin Dry “Gold” Scapegrace constitue la version Navy Strenght, c’est-à-dire à pleine gradation alcoolique, et souligne encore plus les fortes notes agrumées, qui accompagnent les senteurs épicées de poivre noir et soutiennent de manière excellente le genièvre. Les liquides se comporteront également différemment de l'autre bout du monde, mais partout les résultats pour ce gin chanceux sont extraordinairement appréciés !maceration avec les 12 botanicals, dont le genièvre, la coriandre, les clous de girofle, la cannelle, le bergamot et cela se fait pendant 24 heures dans l'alcool neutre. Après la distillation, qui se fait en petites quantités, de l'eau est ajoutée pour abaisser le degré alcoolique. Cette dernière provient des Alpes néo-zélandaises, qui la recueillent des pluies et la retiennent pendant près de 80 ans avant de la filtrer à travers leurs roches et de la libérer dans les nappes phréatiques. La distillerie aime souligner que cette eau est en fait plus ancienne que ses acheteurs. Dans un style London Dry parfait, le distillat ne subit plus aucune modification jusquà l'emballage, comme le veut la tradition anglaise.Le Gin Dry "Gold" Scapegrace constitue la version Navy Strength, c'est-à-dire à pleine gradation alcoolique, et souligne encore davantage les fortes notes agrumées, qui accompagnent les arômes épicés de poivre noir et soutiennent de manière exceptionnelle le genièvre. Les liquides se comporteront également différemment de l'autre bout du monde, mais partout les résultats pour ce gin chanceux sont extraordinairement appréciés !
Rogue Society Distilling
Les surprises du gin, de l'autre bout du monde