Pouillon
Pouillon est l'une des maisons les plus symboliques du Champagne de la Vallée de la Marne, qui au fil des ans s'est taillée une place parmi les plus prestigieux Recoltant Manipultant de la région. Elle se trouve près du petit village de Mareuil sur Ay, dans la commune de Montigny, à quelques kilomètres de la ville de Reims. Tout a commencé en 1947 lorsque Roger Puillon, d'abord vigneron chez un négociant en Champagne, a décidé de cultiver les quelques hectares de propriété de la famille. Le soutien de Louis Baulant, l'oncle de la femme de Roger et une grande figure du monde viticole, a été décisif car il lui a enseigné les bases de la production des premières bulles. La grande passion de Roger pour sa terre et ses produits l'a conduit à la création de la marque "Champagne Roger Pouillon". Quatre générations se sont succédé, jusqu'à arriver à Fabrice, l'actuel propriétaire de la maison. La sensibilité et le lien avec la terre d'origine, démontrées par la famille dans le passé, ont atteint des sommets les plus élevés et philosophiques avec le dernier héritier.
sont les ingrédients primaires pour donner vie à une recette unique et authentique, capable de créer des Champagnes de grande qualité appréciés dans le monde entier.sont les ingrédients primaires pour donner vie à une recette unique et authentique, capable de créer des Champagnes de grande qualité appréciés dans le monde entier.
Pouillon est l'une des maisons les plus symboliques du Champagne de la Vallée de la Marne, qui au fil des ans s'est taillée une place parmi les plus prestigieux Recoltant Manipultant de la région. Elle se trouve près du petit village de Mareuil sur Ay, dans la commune de Montigny, à quelques kilomètres de la ville de Reims. Tout a commencé en 1947 lorsque Roger Puillon, d'abord vigneron chez un négociant en Champagne, a décidé de cultiver les quelques hectares de propriété de la famille. Le soutien de Louis Baulant, l'oncle de la femme de Roger et une grande figure du monde viticole, a été décisif car il lui a enseigné les bases de la production des premières bulles. La grande passion de Roger pour sa terre et ses produits l'a conduit à la création de la marque "Champagne Roger Pouillon". Quatre générations se sont succédé, jusqu'à arriver à Fabrice, l'actuel propriétaire de la maison. La sensibilité et le lien avec la terre d'origine, démontrées par la famille dans le passé, ont atteint des sommets les plus élevés et philosophiques avec le dernier héritier.
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