Pico Maccario
Le domaine Pico Maccario est une réalité du vin piémontais, présent avec ses vignes dans les prestigieux territoires des Langhe et du Monferrato, berceau de certains des meilleurs vins de la région. Le domaine est né grâce à l'initiative des frères Pico et Vitaliano Maccario, qui le dirigent encore aujourd'hui avec une main experte et produisent une gamme de vins de qualité, qui représentent très bien les traditions du territoire. L'objectif du domaine a toujours été la qualité maximale sans compromis. Un choix qui a impliqué une grande attention à la gestion agronomique de la vigne et un soin particulier pour la cave, qui a été équipée de manière moderne, avec les meilleures technologies disponibles aujourd'hui, toujours mises au service de la valorisation d'une matière première d'excellente qualité et aux caractéristiques uniques d'un merveilleux terroir.
Le domaine se divise en deux propriétés distinctes, l'une dans la région du Monferrato et l'autre dans les Langhe. La propriété du Monferrato s'étend sur une superficie de plus de 100 hectares, en un seul bloc, cultivés avec les principaux cépages historiquement présents parmi ces collines, comme Barbera, Cortese et Moscato d'Asti. Cependant, certains vignobles sont dédiés à des cépages internationaux à baies blanches, qui se sont avérés très bien s'adapter au lieu, en particulier Viognier et Sauvignon Blanc. Le climat est doux et venté et les sols sont de texture moyenne, principalement argileux. Les vignobles sont gérés avec une attention à l'environnement et sont délimités par cinq mille plants de roses, qui favorisent la biodiversité naturelle.
Dans la célèbre région collineuse des Langhe, le domaine Pico Maccario possède de prestigieux vignobles situés dans les territoires communaux de Neive, Serralunga d'Alba et Barolo, dans ce dernier commune également dans le célèbre cru Cannubi. Les sols sont composés de marnes argilo-calcaires avec la présence de sables et de limons, issus d'un ancien fond marin au cours du Miocène. Les sols particulièrement propices et le climat frais et ensoleillé sont le berceau du Nebbiolo, le cépage principal de ce territoire renommé dans le monde entier pour ses rouges élégants, intenses et longs. Le style des vins
Le domaine Pico Maccario est une réalité du vin piémontais, présent avec ses vignes dans les prestigieux territoires des Langhe et du Monferrato, berceau de certains des meilleurs vins de la région. Le domaine est né grâce à l'initiative des frères Pico et Vitaliano Maccario, qui le dirigent encore aujourd'hui avec une main experte et produisent une gamme de vins de qualité, qui représentent très bien les traditions du territoire. L'objectif du domaine a toujours été la qualité maximale sans compromis. Un choix qui a impliqué une grande attention à la gestion agronomique de la vigne et un soin particulier pour la cave, qui a été équipée de manière moderne, avec les meilleures technologies disponibles aujourd'hui, toujours mises au service de la valorisation d'une matière première d'excellente qualité et aux caractéristiques uniques d'un merveilleux terroir.
Le domaine se divise en deux propriétés distinctes, l'une dans la région du Monferrato et l'autre dans les Langhe. La propriété du Monferrato s'étend sur une superficie de plus de 100 hectares, en un seul bloc, cultivés avec les principaux cépages historiquement présents parmi ces collines, comme Barbera, Cortese et Moscato d'Asti. Cependant, certains vignobles sont dédiés à des cépages internationaux à baies blanches, qui se sont avérés très bien s'adapter au lieu, en particulier Viognier et Sauvignon Blanc. Le climat est doux et venté et les sols sont de texture moyenne, principalement argileux. Les vignobles sont gérés avec une attention à l'environnement et sont délimités par cinq mille plants de roses, qui favorisent la biodiversité naturelle.
Dans la célèbre région collineuse des Langhe, le domaine Pico Maccario possède de prestigieux vignobles situés dans les territoires communaux de Neive, Serralunga d'Alba et Barolo, dans ce dernier commune également dans le célèbre cru Cannubi. Les sols sont composés de marnes argilo-calcaires avec la présence de sables et de limons, issus d'un ancien fond marin au cours du Miocène. Les sols particulièrement propices et le climat frais et ensoleillé sont le berceau du Nebbiolo, le cépage principal de ce territoire renommé dans le monde entier pour ses rouges élégants, intenses et longs. Le style des vins
