Olivier B
Le dos de l'étiquette d'Olivier B franchit les conventions, ne tient pas compte des informations techniques, parle d'autre chose, s'extraie. Pensées en progression, toujours différentes et personnelles que Olivier offre à l'inconnu buveur qui s'apprête à boire sa bouteille. La dégustation d'un vin est par sa nature même subjective et l'abondance d'informations sur l'étiquette ne laisserait pas de place aux rêves et aux pensées et par conséquent la mission profonde d'Olivier serait compromise : offrir du bonheur à jamais, pour toujours.
à l'ombre des grandes marques de Provence : une terre intermédiaire, un croisement de cultures viticoles et sociales, au pied d'un mont, célèbre pour des événements poétiques et sportifs : le Mont Ventoux. Au pied du toit de la Provence par excellence, culminant à 1900 mètres, se trouvent les 6 hectares de vigne d'Olivier, gérés en mode biologique, sur des sols argileux, calcaires et sablonneux à une altitude moyenne de 300 mètres. Fermentations spontanées et faible intervention pour des vins qui reflètent de manière authentique le territoire d'origine.Le dos de l'étiquette d'Olivier B franchit les conventions, ne tient pas compte des informations techniques, parle d'autre chose, s'extraie. Pensées en progression, toujours différentes et personnelles que Olivier offre à l'inconnu buveur qui s'apprête à boire sa bouteille. La dégustation d'un vin est par sa nature même subjective et l'abondance d'informations sur l'étiquette ne laisserait pas de place aux rêves et aux pensées et par conséquent la mission profonde d'Olivier serait compromise : offrir du bonheur à jamais, pour toujours.
à l'ombre des grandes marques de Provence : une terre intermédiaire, un croisement de cultures viticoles et sociales, au pied d'un mont, célèbre pour des événements poétiques et sportifs : le Mont Ventoux. Au pied du toit de la Provence par excellence, culminant à 1900 mètres, se trouvent les 6 hectares de vigne d'Olivier, gérés en mode biologique, sur des sols argileux, calcaires et sablonneux à une altitude moyenne de 300 mètres. Fermentations spontanées et faible intervention pour des vins qui reflètent de manière authentique le territoire d'origine.