Mustilli
Mustilli est une cave historique de Campanie fortement liée au territoire du Sannio et au raisin Falanghina. C'est précisément cette variété, symbolique dans ces terres, qui a donné naissance à l'histoire de la cave ; en effet, en 1979 est née la première Falanghina en bouteille du monde produite par la famille Mustilli. Une production dans le signe de la tradition campanienne, inaugurée et portée sur les grands écrans par Leonardo, considéré aujourd'hui comme le père et le découvreur de ce raisin, et qui brille aujourd'hui sous le nom de ses filles Paola et Anna Chiara qui préservent le précieux patrimoine de la propriété avec un accent plus moderne, unissant le passé et le présent en un seul fil. Paola s'occupe de l'aspect commercial, tandis qu'Anna Chiara suit les vignobles et les processus en cave, assistée par l'œnologue Fortunato Sebastiano. Les locaux de vinification et d'affinage étaient autrefois dans le centre historique, sous le palais familial, et encore aujourd'hui dans cette ancienne cave creusée dans la tuf à environ 15 mètres de profondeur se trouvent les précieux vins qui ont contribué à l'histoire de cette cave.
Les raisins de la cave Mustilli poussent sur les collines de Sant'Agata del Goti, un petit village au pied du mont Taburno, et appartiennent à la longue tradition de ce territoire : Falanghina, en premier lieu, suivie de Greco, Aglianico et Piedirosso. C'est précisément Leonardo, au moment où ces vignes étaient remplacées par les variétés internationales appréciées et renommées, qui décida de les replanter dans l'espoir de maintenir en vie le souvenir le plus authentique de la tradition. Le résultat le récompensa avec des vins de grande qualité qui représentent encore aujourd'hui un drapeau et un symbole de tout le territoire.
Les vins Mustilli se divisent en sélections et vins classiques. Les vins les plus frais et directs portent sur l'étiquette les symboles de la ville : les ponts, la rivière, la couronne et la croix. En revanche, ceux plus intenses et affirmés entrelacent le monde ancien avec le monde moderne à travers d'anciens portraits retouchés par les symboles pop de John Lennon, David Bowie et Annie Lennox. Rouges et blancs de forte territorialité, dotés d'une âme sincère et vivante, avec un goût savoureux, frais et méditerranéen. Points de repère de la région et de toute l'Italie, à essayer sans aucun doute dans toutes leurs versions !
Mustilli est une cave historique de Campanie fortement liée au territoire du Sannio et au raisin Falanghina. C'est précisément cette variété, symbolique dans ces terres, qui a donné naissance à l'histoire de la cave ; en effet, en 1979 est née la première Falanghina en bouteille du monde produite par la famille Mustilli. Une production dans le signe de la tradition campanienne, inaugurée et portée sur les grands écrans par Leonardo, considéré aujourd'hui comme le père et le découvreur de ce raisin, et qui brille aujourd'hui sous le nom de ses filles Paola et Anna Chiara qui préservent le précieux patrimoine de la propriété avec un accent plus moderne, unissant le passé et le présent en un seul fil. Paola s'occupe de l'aspect commercial, tandis qu'Anna Chiara suit les vignobles et les processus en cave, assistée par l'œnologue Fortunato Sebastiano. Les locaux de vinification et d'affinage étaient autrefois dans le centre historique, sous le palais familial, et encore aujourd'hui dans cette ancienne cave creusée dans la tuf à environ 15 mètres de profondeur se trouvent les précieux vins qui ont contribué à l'histoire de cette cave.
Les raisins de la cave Mustilli poussent sur les collines de Sant'Agata del Goti, un petit village au pied du mont Taburno, et appartiennent à la longue tradition de ce territoire : Falanghina, en premier lieu, suivie de Greco, Aglianico et Piedirosso. C'est précisément Leonardo, au moment où ces vignes étaient remplacées par les variétés internationales appréciées et renommées, qui décida de les replanter dans l'espoir de maintenir en vie le souvenir le plus authentique de la tradition. Le résultat le récompensa avec des vins de grande qualité qui représentent encore aujourd'hui un drapeau et un symbole de tout le territoire.
Les vins Mustilli se divisent en sélections et vins classiques. Les vins les plus frais et directs portent sur l'étiquette les symboles de la ville : les ponts, la rivière, la couronne et la croix. En revanche, ceux plus intenses et affirmés entrelacent le monde ancien avec le monde moderne à travers d'anciens portraits retouchés par les symboles pop de John Lennon, David Bowie et Annie Lennox. Rouges et blancs de forte territorialité, dotés d'une âme sincère et vivante, avec un goût savoureux, frais et méditerranéen. Points de repère de la région et de toute l'Italie, à essayer sans aucun doute dans toutes leurs versions !
