Koch
C'est ainsi que naît la séléction précieuse et variée de Koch El Mezcal, habile à faire ressortir les multiples nuances de l'un des distillats les plus importants et anciens du Mexique.
de différentes variétés d'agave dans différentes régions de l'État d'Oaxaca, comme Jayacatlan, San Baltazar, Sola de Vega, Rio de Ejutla et Santa Maria Zoquitlan. Les agaves utilisés dans la production de mezcal sont ceux des variétés Barril, Tobasiche, Tepeztate, Arroqueño, Espadin, Mexicano, Madrecuishe, Cuishe, Tobala, Sierra Negra, Jabali, Pasmo, Castilla, Ensambles et Coyote. Dans la gestion des processus de distillation, Koch El Mezcal s'appuie sur l'expérience et le savoir-faire d'experts Mezcal Guardian, chacun cultivant son propre agave et le travaillant selon la tradition locale. L'élaboration du mezcal peut être effectuée selon la méthode ancestrale ou la méthode artisanale, selon la région de référence.C'est ainsi que naît la séléction précieuse et variée de Koch El Mezcal, habile à faire ressortir les multiples nuances de l'un des distillats les plus importants et anciens du Mexique.
C'est ainsi que naît la séléction précieuse et variée de Koch El Mezcal, habile à faire ressortir les multiples nuances de l'un des distillats les plus importants et anciens du Mexique.
de différentes variétés d'agave dans différentes régions de l'État d'Oaxaca, comme Jayacatlan, San Baltazar, Sola de Vega, Rio de Ejutla et Santa Maria Zoquitlan. Les agaves utilisés dans la production de mezcal sont ceux des variétés Barril, Tobasiche, Tepeztate, Arroqueño, Espadin, Mexicano, Madrecuishe, Cuishe, Tobala, Sierra Negra, Jabali, Pasmo, Castilla, Ensambles et Coyote. Dans la gestion des processus de distillation, Koch El Mezcal s'appuie sur l'expérience et le savoir-faire d'experts Mezcal Guardian, chacun cultivant son propre agave et le travaillant selon la tradition locale. L'élaboration du mezcal peut être effectuée selon la méthode ancestrale ou la méthode artisanale, selon la région de référence.C'est ainsi que naît la séléction précieuse et variée de Koch El Mezcal, habile à faire ressortir les multiples nuances de l'un des distillats les plus importants et anciens du Mexique.





