I Garagisti di Sorgono
Les Garagistes de Sorgono est née du désir de trois vignerons sardes, de donner voix à l’excellence de leur territoire. Pietro Uras, Renzo Manca et Simone Murro ont décidé d'unir leurs forces et de créer ensemble une marque collective pour promouvoir leurs vins et essayer de donner une identité et une reconnaissance à leur travail artisanal de petits producteurs. Le nom choisi pour l’entreprise est inspiré d'une célèbre expression née dans la région de Bordeaux : « Vin de Garage ». Le terme a été inventé par la critique professionnelle française pour désigner les vins réalisés par certains Châteaux en quantité délibérément limitée à quelques bouteilles. De véritables micro-cuvées de haute gamme, réservées à un public sélectionné d’amateurs et de connaisseurs à la recherche de quelque chose de particulier et spécial, en dehors de la production standard des grandes marques les plus célèbres de Bordeaux.
Juste avec l'idée de suivre le même chemin, ce projet particulier a vu le jour, qui veut mettre en avant les potentialités d'un terroir extraordinaire. Les les vignes se trouvent au cœur de la Sardaigne, près du petit village de Sorgono, une zone de frontière entre Barbagia et Campidano. Les terres font partie du Mandrolisai, une zone où la vigne réside depuis des millénaires et qui conserve encore aujourd'hui un patrimoine extraordinaire de vignes centenaires, cultivées sur des sols pauvres et sablonneux, constitués par la désintégration d'anciennes roches granitiques. Le climat est typiquement continental, particulièrement frais et venté, avec de fortes variations thermiques, qui favorisent une maturation lente des raisins avec accumulation d'arômes très riches et intenses.
Pietro Uras, Renzo Manca et Simone Murro gèrent des vignobles plantés par leurs grands-parents et leurs pères selon l'ancienne méthode de l'alberello. Les vignes ont un âge compris entre 60 et 80 ans et se trouvent en zone collinaire, à une altitude d'environ 550 mètres au-dessus du niveau de la mer, dans les précieuses localités de Burdaga, Figu, Pischina, Pardu et Cresia. Parmi les rangées se trouvent les variétés typiques de la région du Mandrolisai : Cannonau, Muristeddu et Monica, qui donnent des vins harmonieux, équilibrés et enveloppants. Trois étiquettes portent les noms des vignerons : Uras (Mandrolisai), Manca (Cannonau), Murru (Monica) ; la quatrième, Parisi (Muristeddu), qui signifie "Ensemble", réunit les raisins des trois associés.
Les Garagistes de Sorgono est née du désir de trois vignerons sardes, de donner voix à l’excellence de leur territoire. Pietro Uras, Renzo Manca et Simone Murro ont décidé d'unir leurs forces et de créer ensemble une marque collective pour promouvoir leurs vins et essayer de donner une identité et une reconnaissance à leur travail artisanal de petits producteurs. Le nom choisi pour l’entreprise est inspiré d'une célèbre expression née dans la région de Bordeaux : « Vin de Garage ». Le terme a été inventé par la critique professionnelle française pour désigner les vins réalisés par certains Châteaux en quantité délibérément limitée à quelques bouteilles. De véritables micro-cuvées de haute gamme, réservées à un public sélectionné d’amateurs et de connaisseurs à la recherche de quelque chose de particulier et spécial, en dehors de la production standard des grandes marques les plus célèbres de Bordeaux.
Juste avec l'idée de suivre le même chemin, ce projet particulier a vu le jour, qui veut mettre en avant les potentialités d'un terroir extraordinaire. Les les vignes se trouvent au cœur de la Sardaigne, près du petit village de Sorgono, une zone de frontière entre Barbagia et Campidano. Les terres font partie du Mandrolisai, une zone où la vigne réside depuis des millénaires et qui conserve encore aujourd'hui un patrimoine extraordinaire de vignes centenaires, cultivées sur des sols pauvres et sablonneux, constitués par la désintégration d'anciennes roches granitiques. Le climat est typiquement continental, particulièrement frais et venté, avec de fortes variations thermiques, qui favorisent une maturation lente des raisins avec accumulation d'arômes très riches et intenses.
Pietro Uras, Renzo Manca et Simone Murro gèrent des vignobles plantés par leurs grands-parents et leurs pères selon l'ancienne méthode de l'alberello. Les vignes ont un âge compris entre 60 et 80 ans et se trouvent en zone collinaire, à une altitude d'environ 550 mètres au-dessus du niveau de la mer, dans les précieuses localités de Burdaga, Figu, Pischina, Pardu et Cresia. Parmi les rangées se trouvent les variétés typiques de la région du Mandrolisai : Cannonau, Muristeddu et Monica, qui donnent des vins harmonieux, équilibrés et enveloppants. Trois étiquettes portent les noms des vignerons : Uras (Mandrolisai), Manca (Cannonau), Murru (Monica) ; la quatrième, Parisi (Muristeddu), qui signifie "Ensemble", réunit les raisins des trois associés.
