Drouin Christian
Drouin est le nom d'une famille française qui depuis trois générations se consacre à l'art de la distillation du Calvados, devenant un nom représentatif d'un art historique. La fondation du domaine est due à l'ancêtre Christian Drouin, qui en 1960 avait acheté les Fiefs de Sainte-Anne en Basse-Normandie, au cœur de l'Auge, la patrie de l'immortel protagoniste des cérémonies et banquets normands. La renommée internationale que le calvados a acquise ces dernières années est due à Christian Drouin fils, devenu propriétaire de l'entreprise en 1989. La petite propriété du père à Gonneville-sur-Honfleur a été transférée par Christian Drouin dans un domaine plus grand, lui donnant comme demeure un ancien manoir, qu'il a surnommé "Domaine Coeur de Lion" et conservant dans une architecture du XVIIe siècle les anciennes et raffinées traditions artisanales de Normandie.
Le verger de la distillerie est traditionnel à haut tronc, vantant des variétés autochtones à faible rendement, dont la sélection assure une parfaite harmonie productive: les pommes douces, les pommes douces-amères, les pommes amères et les pommes acides sont les catégories qui poussent en effet dans les précieux terroirs d'Auge. La nature se déploie dès le premier moment où l'on rencontre le calvados, investissant les sens de bouquets fruités, doux et séduisants. Les Calvados Drouin sont pour tous les palais, des néophytes aux plus expérimentés, offrant un voyage dans des paysages anciens et des terres extraordinaires. L'art du Calvados est un art ancien, que les Drouin ont entrepris avec amour, devenant des maîtres historiques, ayant parcouru les chemins laissés par l'histoire de leur terre… faisant de l'art de la distillation du calvados un Art de Vivre.
Drouin est le nom d'une famille française qui depuis trois générations se consacre à l'art de la distillation du Calvados, devenant un nom représentatif d'un art historique. La fondation du domaine est due à l'ancêtre Christian Drouin, qui en 1960 avait acheté les Fiefs de Sainte-Anne en Basse-Normandie, au cœur de l'Auge, la patrie de l'immortel protagoniste des cérémonies et banquets normands. La renommée internationale que le calvados a acquise ces dernières années est due à Christian Drouin fils, devenu propriétaire de l'entreprise en 1989. La petite propriété du père à Gonneville-sur-Honfleur a été transférée par Christian Drouin dans un domaine plus grand, lui donnant comme demeure un ancien manoir, qu'il a surnommé "Domaine Coeur de Lion" et conservant dans une architecture du XVIIe siècle les anciennes et raffinées traditions artisanales de Normandie.
Le verger de la distillerie est traditionnel à haut tronc, vantant des variétés autochtones à faible rendement, dont la sélection assure une parfaite harmonie productive: les pommes douces, les pommes douces-amères, les pommes amères et les pommes acides sont les catégories qui poussent en effet dans les précieux terroirs d'Auge. La nature se déploie dès le premier moment où l'on rencontre le calvados, investissant les sens de bouquets fruités, doux et séduisants. Les Calvados Drouin sont pour tous les palais, des néophytes aux plus expérimentés, offrant un voyage dans des paysages anciens et des terres extraordinaires. L'art du Calvados est un art ancien, que les Drouin ont entrepris avec amour, devenant des maîtres historiques, ayant parcouru les chemins laissés par l'histoire de leur terre… faisant de l'art de la distillation du calvados un Art de Vivre.
