Domaine Guillaman
Le Domaine Guillaman est situé au cœur de la Gascogne, un territoire connu pour sa longue tradition viticole. La propriété, qui trouve ses racines au XVIIe siècle, a été transmise de génération en génération par la famille Ferret, qui a maintenu vivant l'amour de la terre et de la vigne. La maison familiale, datant de 1626, est liée au couvent des Ursulines de Gondrin, comme en témoignent les inscriptions mystérieuses "IHS" au-dessus des portes. La passion pour la viticulture et l'engagement familial ont été le cœur battant de ce domaine pendant des siècles. La sixième génération, représentée par Dominique Ferret, a poursuivi cette tradition, portant le rêve d'améliorer continuellement la qualité des vins produits, lançant une période de renouvellement et d'expansion du vignoble.
Au fil des ans, Dominique a décidé d'apporter un changement significatif dans la production, en se concentrant exclusivement sur les vins blancs de haute qualité. À partir de 2000, avec la création d'un nouveau vignoble et une modernisation, le Domaine Guillaman a connu une croissance exponentielle, avec le premier millésime en bouteille qui a reçu une médaille d'or au se caractérisant par une fraîcheur et une minéralité qui les rendent parfaits pour le vieillissement.
Le Domaine Guillaman est situé au cœur de la Gascogne, un territoire connu pour sa longue tradition viticole. La propriété, qui trouve ses racines au XVIIe siècle, a été transmise de génération en génération par la famille Ferret, qui a maintenu vivant l'amour de la terre et de la vigne. La maison familiale, datant de 1626, est liée au couvent des Ursulines de Gondrin, comme en témoignent les inscriptions mystérieuses "IHS" au-dessus des portes. La passion pour la viticulture et l'engagement familial ont été le cœur battant de ce domaine pendant des siècles. La sixième génération, représentée par Dominique Ferret, a poursuivi cette tradition, portant le rêve d'améliorer continuellement la qualité des vins produits, lançant une période de renouvellement et d'expansion du vignoble.
Au fil des ans, Dominique a décidé d'apporter un changement significatif dans la production, en se concentrant exclusivement sur les vins blancs de haute qualité. À partir de 2000, avec la création d'un nouveau vignoble et une modernisation, le Domaine Guillaman a connu une croissance exponentielle, avec le premier millésime en bouteille qui a reçu une médaille d'or au se caractérisant par une fraîcheur et une minéralité qui les rendent parfaits pour le vieillissement.
