Château de Laubade
océanique de la zone et de la matrice sablo-argileuse des sols. Les vins utilisés comme base pour les Bas-Armagnac sont élaborés sans sulfites ajoutés et sont distillés dès la fin du processus de fermentation sous la supervision du maître distillateur, qui adapte à chaque fois les opérations en fonction de l'année, toujours dans le but de maximiser l'extraction des composés aromatiques. La phase de distillation se déroule à travers un système continu unique à l'intérieur d'un grand alambic datant de 1974 et construit sur mesure. Les longues périodes de vieillissement, allant de 12 à même 300 mois, ont lieu en barriques de Gascogne construites avec les bois des forêts entourant le domaine, directement sélectionnés par le Maître de Chai. Dans l'environnement de vieillissement, toujours aéré, alternent des conditions de basse et de haute humidité et l'utilisation de fûts neufs et anciens, avec la phase finale consistant en la dégustation des distillats pour établir le meilleur assemblage.océanique de la zone et de la matrice sablo-argileuse des sols. Les vins utilisés comme base pour les Bas-Armagnac sont élaborés sans sulfites ajoutés et sont distillés dès la fin du processus de fermentation sous la supervision du maître distillateur, qui adapte à chaque fois les opérations en fonction de l'année, toujours dans le but de maximiser l'extraction des composés aromatiques. La phase de distillation se déroule à travers un système continu unique à l'intérieur d'un grand alambic datant de 1974 et construit sur mesure. Les longues périodes de vieillissement, allant de 12 à même 300 mois, ont lieu en barriques de Gascogne construites avec les bois des forêts entourant le domaine, directement sélectionnés par le Maître de Chai. Dans l'environnement de vieillissement, toujours aéré, alternent des conditions de basse et de haute humidité et l'utilisation de fûts neufs et anciens, avec la phase finale consistant en la dégustation des distillats pour établir le meilleur assemblage.de l'innovation ont contribué à faire de Château de Laubade un grand nom du Bas-Armagnac. La gamme proposée par la famille Lesgourgues comprend différents vieillissements et bouteilles millésimées, une sélection de extraordinaire valeur qui inclut les typologies ‘VS’, ‘VSOP’, ‘XO’ et ‘Millésime’.
océanique de la zone et de la matrice sablo-argileuse des sols. Les vins utilisés comme base pour les Bas-Armagnac sont élaborés sans sulfites ajoutés et sont distillés dès la fin du processus de fermentation sous la supervision du maître distillateur, qui adapte à chaque fois les opérations en fonction de l'année, toujours dans le but de maximiser l'extraction des composés aromatiques. La phase de distillation se déroule à travers un système continu unique à l'intérieur d'un grand alambic datant de 1974 et construit sur mesure. Les longues périodes de vieillissement, allant de 12 à même 300 mois, ont lieu en barriques de Gascogne construites avec les bois des forêts entourant le domaine, directement sélectionnés par le Maître de Chai. Dans l'environnement de vieillissement, toujours aéré, alternent des conditions de basse et de haute humidité et l'utilisation de fûts neufs et anciens, avec la phase finale consistant en la dégustation des distillats pour établir le meilleur assemblage.océanique de la zone et de la matrice sablo-argileuse des sols. Les vins utilisés comme base pour les Bas-Armagnac sont élaborés sans sulfites ajoutés et sont distillés dès la fin du processus de fermentation sous la supervision du maître distillateur, qui adapte à chaque fois les opérations en fonction de l'année, toujours dans le but de maximiser l'extraction des composés aromatiques. La phase de distillation se déroule à travers un système continu unique à l'intérieur d'un grand alambic datant de 1974 et construit sur mesure. Les longues périodes de vieillissement, allant de 12 à même 300 mois, ont lieu en barriques de Gascogne construites avec les bois des forêts entourant le domaine, directement sélectionnés par le Maître de Chai. Dans l'environnement de vieillissement, toujours aéré, alternent des conditions de basse et de haute humidité et l'utilisation de fûts neufs et anciens, avec la phase finale consistant en la dégustation des distillats pour établir le meilleur assemblage.de l'innovation ont contribué à faire de Château de Laubade un grand nom du Bas-Armagnac. La gamme proposée par la famille Lesgourgues comprend différents vieillissements et bouteilles millésimées, une sélection de extraordinaire valeur qui inclut les typologies ‘VS’, ‘VSOP’, ‘XO’ et ‘Millésime’.
Productions artisanales dans l'ancien château de l'Armagnac