Castagner
Castagner est la distillerie qui, peut-être plus que toute autre, a su valoriser le concept de grappa moderne, adoptant des technologies innovantes, élaborées et mises au point en interne, toujours au service de la tradition et de la qualité. Le secret du succès réside également dans le choix de matières premières de très haute qualité, provenant pour la plupart de Vénétie mais pas seulement, et dans la création de produits innovants, comme par exemple ceux de la ligne Le Torbe, capables d'anticiper et de répondre aux désirs des grands amateurs de spiritueux.
une grappa claire et cristalline de haute qualité. Grâce au système "K-sélective", mis au point par Roberto Castagner, il est possible d'extraire et de sélectionner uniquement les meilleures substances aromatiques en exploitant, à travers des colonnes de cuivre et la vapeur d'eau, les différents coefficients d'évaporation. Les affinements se déroulent dans une grande et suggestive barrique qui contient plus de 1 600 barriques de chêne et de cerisier.Castagner est la distillerie qui, peut-être plus que toute autre, a su valoriser le concept de grappa moderne, adoptant des technologies innovantes, élaborées et mises au point en interne, toujours au service de la tradition et de la qualité. Le secret du succès réside également dans le choix de matières premières de très haute qualité, provenant pour la plupart de Vénétie mais pas seulement, et dans la création de produits innovants, comme par exemple ceux de la ligne Le Torbe, capables d'anticiper et de répondre aux désirs des grands amateurs de spiritueux.
Castagner est la distillerie qui, peut-être plus que toute autre, a su valoriser le concept de grappa moderne, adoptant des technologies innovantes, élaborées et mises au point en interne, toujours au service de la tradition et de la qualité. Le secret du succès réside également dans le choix de matières premières de très haute qualité, provenant pour la plupart de Vénétie mais pas seulement, et dans la création de produits innovants, comme par exemple ceux de la ligne Le Torbe, capables d'anticiper et de répondre aux désirs des grands amateurs de spiritueux.
une grappa claire et cristalline de haute qualité. Grâce au système "K-sélective", mis au point par Roberto Castagner, il est possible d'extraire et de sélectionner uniquement les meilleures substances aromatiques en exploitant, à travers des colonnes de cuivre et la vapeur d'eau, les différents coefficients d'évaporation. Les affinements se déroulent dans une grande et suggestive barrique qui contient plus de 1 600 barriques de chêne et de cerisier.Castagner est la distillerie qui, peut-être plus que toute autre, a su valoriser le concept de grappa moderne, adoptant des technologies innovantes, élaborées et mises au point en interne, toujours au service de la tradition et de la qualité. Le secret du succès réside également dans le choix de matières premières de très haute qualité, provenant pour la plupart de Vénétie mais pas seulement, et dans la création de produits innovants, comme par exemple ceux de la ligne Le Torbe, capables d'anticiper et de répondre aux désirs des grands amateurs de spiritueux.
