Caligaris Luca
Luca Caligaris est l'un des vignerons les plus estimés de l'Alto Piemonte. Son domaine a été fondé à la fin des années 90 et a commencé à produire ses premières bouteilles en 2002. Après avoir suivi les études classiques d'œnologie, Luca a décidé de poursuivre la tradition familiale dans le domaine de la viticulture, en valorisant le petit patrimoine de vignes, avec le désir de réaliser des vins francs et authentiques. Il s'agit d'une petite activité artisanale, située entre les anciennes murailles du centre historique du bourg de Gattinara, l'un des lieux les plus célèbres pour la production d'un grand Nebbiolo en dehors du célèbre territoire des Langhe.
Le domaine Luca Caligaris s'étend sur un peu plus de deux hectares dans la zone de Gattinara, avec quelques parcelles dans le précieux cru Ossi, toujours connu pour l'excellente qualité de ses vins. Célèbre depuis des siècles pour ses vins rouges, Gattinara exprime un Nebbiolo avec des caractéristiques absolument uniques et particulières. Le climat frais, toujours venté et avec des amplitudes thermiques notables, permet des maturations lentes de raisins riches en arômes. Les sols sont d'ancienne origine volcanique, caractérisés par la présence de porphyres riches en minéraux ferreux. Ce sont des sols pauvres et drainants, très adaptés à une viticulture de qualité. Dans ces conditions pédoclimatiques particulières, le nebbiolo s'exprime avec un profil plus fin et austère, caractérisé par des notes salines et minérales typiques, qui constituent la signature stylistique des vins de la région.
La gestion des vignes est conduite avec la plus grande attention au contexte environnemental, cherchant à limiter les traitements et s'inspirant des plus anciennes traditions du territoire. Le style des vins de Luca Caligaris est axé sur une recherche de finesse et d'élégance, typiques d'un noble cépage comme le Nebbiolo, avec une vinification attentive à préserver intactes les caractéristiques variétales des raisins. Actuellement, le domaine produit un Gattinara, un Gattinara Riserva, avec les raisins du Cru Osso, un Nebbiolo Coste della Sesia, plus jeune et immédiat et deux vins dédiés aux deux filles : Rosa di Martina et Rosso di Sara. Les vins de Luca Caligaris est particulièrement apprécié par les passionnés à la recherche des saveurs authentiques du territoire.
Luca Caligaris est l'un des vignerons les plus estimés de l'Alto Piemonte. Son domaine a été fondé à la fin des années 90 et a commencé à produire ses premières bouteilles en 2002. Après avoir suivi les études classiques d'œnologie, Luca a décidé de poursuivre la tradition familiale dans le domaine de la viticulture, en valorisant le petit patrimoine de vignes, avec le désir de réaliser des vins francs et authentiques. Il s'agit d'une petite activité artisanale, située entre les anciennes murailles du centre historique du bourg de Gattinara, l'un des lieux les plus célèbres pour la production d'un grand Nebbiolo en dehors du célèbre territoire des Langhe.
Le domaine Luca Caligaris s'étend sur un peu plus de deux hectares dans la zone de Gattinara, avec quelques parcelles dans le précieux cru Ossi, toujours connu pour l'excellente qualité de ses vins. Célèbre depuis des siècles pour ses vins rouges, Gattinara exprime un Nebbiolo avec des caractéristiques absolument uniques et particulières. Le climat frais, toujours venté et avec des amplitudes thermiques notables, permet des maturations lentes de raisins riches en arômes. Les sols sont d'ancienne origine volcanique, caractérisés par la présence de porphyres riches en minéraux ferreux. Ce sont des sols pauvres et drainants, très adaptés à une viticulture de qualité. Dans ces conditions pédoclimatiques particulières, le nebbiolo s'exprime avec un profil plus fin et austère, caractérisé par des notes salines et minérales typiques, qui constituent la signature stylistique des vins de la région.
La gestion des vignes est conduite avec la plus grande attention au contexte environnemental, cherchant à limiter les traitements et s'inspirant des plus anciennes traditions du territoire. Le style des vins de Luca Caligaris est axé sur une recherche de finesse et d'élégance, typiques d'un noble cépage comme le Nebbiolo, avec une vinification attentive à préserver intactes les caractéristiques variétales des raisins. Actuellement, le domaine produit un Gattinara, un Gattinara Riserva, avec les raisins du Cru Osso, un Nebbiolo Coste della Sesia, plus jeune et immédiat et deux vins dédiés aux deux filles : Rosa di Martina et Rosso di Sara. Les vins de Luca Caligaris est particulièrement apprécié par les passionnés à la recherche des saveurs authentiques du territoire.
