Artadi
Artadi est une cave espagnole pure expression de la passion pour la vigne et du respect de la nature. Fondée en 1985, depuis 1992 elle est gérée par la famille Lacalle y Laorden qui s'est inspirée des coutumes des pratiques agricoles traditionnelles des générations précédentes, avec l’intention de valoriser les caractéristiques authentiques du terroir. Le domaine se trouve dans la région viticole de l'Álava, au cœur de la Sonsierra Alavesa, et possède une propriété de 56 hectares, caractérisée par une remarquable diversité de sols d'origines géologiques variées. Il s'agit d'un ensemble de parcelles qui composent un mosaïque de vignes cultivées principalement avec les deux cépages historiques du territoire Tempranillo et Viura.
Les sols sont plutôt hétérogènes, composés principalement de calcaire, de graviers alluviaux, de limon et d'argile. Terres pauvres et drainantes, adaptées à une viticulture conduite avec de faibles rendements par hectare. Le climat est caractérisé par un régime principalement continental, typique des régions centrales de la péninsule ibérique, avec des influences atlantiques et méditerranéennes. La gestion agronomique se déroule dans l'harmonie avec l'écosystème environnemental, sans aucun recours à des substances chimiques et à des engrais de synthèse. La terre est considérée comme un organisme vivant à préserver, pour garantir sa fertilité naturelle. Une attention particulière est accordée à la biodiversité, qui grâce à une multitude de plantes, d'insectes et d'animaux, enrichit l'environnement le rendant plus sain et résilient. Cette attention à la vigne crée un rapport intime entre l'homme et la terre, permettant de mettre en valeur les particularités de chaque parcelle. Les raisins sont ainsi capables de restituer avec transparence le caractère du terroir. Les vins sont riches et francs et offrent des sensations gustatives uniques et originales. La gamme de vins est divisée en différentes collections. Les étiquettes Viñas de Gain expriment surtout la personnalité des paysages viticoles de Laguardia, de la Sierra de Toloño et de la Sonsierra. Les Vinos de Parcela, en revanche, sont réalisés pour exalter les différences et les particularités de chaque vigne. Une conception moderne, qui est capable de répondre aux attentes des amateurs les plus exigeants.
Artadi est une cave espagnole pure expression de la passion pour la vigne et du respect de la nature. Fondée en 1985, depuis 1992 elle est gérée par la famille Lacalle y Laorden qui s'est inspirée des coutumes des pratiques agricoles traditionnelles des générations précédentes, avec l’intention de valoriser les caractéristiques authentiques du terroir. Le domaine se trouve dans la région viticole de l'Álava, au cœur de la Sonsierra Alavesa, et possède une propriété de 56 hectares, caractérisée par une remarquable diversité de sols d'origines géologiques variées. Il s'agit d'un ensemble de parcelles qui composent un mosaïque de vignes cultivées principalement avec les deux cépages historiques du territoire Tempranillo et Viura.
Les sols sont plutôt hétérogènes, composés principalement de calcaire, de graviers alluviaux, de limon et d'argile. Terres pauvres et drainantes, adaptées à une viticulture conduite avec de faibles rendements par hectare. Le climat est caractérisé par un régime principalement continental, typique des régions centrales de la péninsule ibérique, avec des influences atlantiques et méditerranéennes. La gestion agronomique se déroule dans l'harmonie avec l'écosystème environnemental, sans aucun recours à des substances chimiques et à des engrais de synthèse. La terre est considérée comme un organisme vivant à préserver, pour garantir sa fertilité naturelle. Une attention particulière est accordée à la biodiversité, qui grâce à une multitude de plantes, d'insectes et d'animaux, enrichit l'environnement le rendant plus sain et résilient. Cette attention à la vigne crée un rapport intime entre l'homme et la terre, permettant de mettre en valeur les particularités de chaque parcelle. Les raisins sont ainsi capables de restituer avec transparence le caractère du terroir. Les vins sont riches et francs et offrent des sensations gustatives uniques et originales. La gamme de vins est divisée en différentes collections. Les étiquettes Viñas de Gain expriment surtout la personnalité des paysages viticoles de Laguardia, de la Sierra de Toloño et de la Sonsierra. Les Vinos de Parcela, en revanche, sont réalisés pour exalter les différences et les particularités de chaque vigne. Une conception moderne, qui est capable de répondre aux attentes des amateurs les plus exigeants.
