Antoine Arena
Le Domaine Antoine Arena est l'un des plus cotés de l'Appellation corse Patrimonio, célèbre pour produire des vins de grande finesse et avec un potentiel de vieillissement remarquable. Véritable ambassadeur du territoire, Antoine dirige son domaine depuis 1980. En 2004, il a été rejoint dans son travail par ses fils Jean-Baptiste et Antoine-Marie, qui poursuivent la tradition familiale avec passion et compétence. La propriété couvre une superficie de 14 hectares cultivés avec les variétés les plus répandues en Corse : Niellucciu, Vermentino et Muscat à Petits Grains. Les vignes sont conduites dans le plus grand respect de l'environnement, sans utilisation de désherbants, d'engrais ou de principes chimiques pour les traitements. En 2003, le domaine a obtenu la certification biologique et est aujourd'hui géré selon les principes de la biodynamie, avec l'objectif de valoriser le caractère du terroir à travers des raisins sains et authentiques, condition indispensable pour réaliser de grands vins.
La dénomination Patrimonio se situe dans la partie nord de la Corse. La grande île de la Méditerranée s'est formée à l'ère
Secondaire avec la Sardaigne, suite au détachement de la masse continentale, suivi d'une lente dérive qui l'a amenée à sa position actuelle. D'un point de vue géologique, l'île est plutôt complexe et représente une véritable montagne au milieu de la mer, avec des sommets de plus de 2 700 mètres. La partie ouest est caractérisée par des roches granitiques, tandis que la partie centrale alpine et la côte est sont principalement composées de schistes, souvent riches en calcaire. Dans la partie sud, nous trouvons les imposantes et spectaculaires falaises de calcaire blanc de Bonifacio. Le climat est typiquement méditerranéen, doux, ensoleillé et toujours très venté en raison de la présence du Mistral et des brises marines. Les vignobles se trouvent dans une position privilégiée entre la mer et les montagnes et bénéficient de grandes amplitudes thermiques.Patrimonio a été la première Appellation corse à être reconnue au niveau national. Elle s'étend dans la zone nord-est de la Corse, entre le golfe de Saint Florent et Bastia, juste en dessous du promontoire de Capo Corso. Le climat particulièrement favorable et les terres composées principalement de calcaire, avecLe Domaine Antoine Arena est l'un des plus cotés de l'Appellation corse Patrimonio, célèbre pour produire des vins de grande finesse et avec un potentiel de vieillissement remarquable. Véritable ambassadeur du territoire, Antoine dirige son domaine depuis 1980. En 2004, il a été rejoint dans son travail par ses fils Jean-Baptiste et Antoine-Marie, qui poursuivent la tradition familiale avec passion et compétence. La propriété couvre une superficie de 14 hectares cultivés avec les variétés les plus répandues en Corse : Niellucciu, Vermentino et Muscat à Petits Grains. Les vignes sont conduites dans le plus grand respect de l'environnement, sans utilisation de désherbants, d'engrais ou de principes chimiques pour les traitements. En 2003, le domaine a obtenu la certification biologique et est aujourd'hui géré selon les principes de la biodynamie, avec l'objectif de valoriser le caractère du terroir à travers des raisins sains et authentiques, condition indispensable pour réaliser de grands vins.
La dénomination Patrimonio se situe dans la partie nord de la Corse. La grande île de la Méditerranée s'est formée à l'ère
Secondaire avec la Sardaigne, suite au détachement de la masse continentale, suivi d'une lente dérive qui l'a amenée à sa position actuelle. D'un point de vue géologique, l'île est plutôt complexe et représente une véritable montagne au milieu de la mer, avec des sommets de plus de 2 700 mètres. La partie ouest est caractérisée par des roches granitiques, tandis que la partie centrale alpine et la côte est sont principalement composées de schistes, souvent riches en calcaire. Dans la partie sud, nous trouvons les imposantes et spectaculaires falaises de calcaire blanc de Bonifacio. Le climat est typiquement méditerranéen, doux, ensoleillé et toujours très venté en raison de la présence du Mistral et des brises marines. Les vignobles se trouvent dans une position privilégiée entre la mer et les montagnes et bénéficient de grandes amplitudes thermiques.Patrimonio a été la première Appellation corse à être reconnue au niveau national. Elle s'étend dans la zone nord-est de la Corse, entre le golfe de Saint Florent et Bastia, juste en dessous du promontoire de Capo Corso. Le climat particulièrement favorable et les terres composées principalement de calcaire, avec