207 Amaro Locale
La réalité productive 207 Amaro Locale naît à Milan avec l’objectif de rendre hommage à la tradition italienne des amers en présentant des expressions libres du territoire, avec sa culture et ses gens. L’appellatif « Locale » signifie « du lieu et des gens » et a été choisi pour rendre hommage au Made in Italy. En revanche, le numéro 207 représente à la fois le passage d’un cycle de vie à un autre au niveau spirituel et le nombre de bulbes de safran que le moine dominicain Domenico Santucci, originaire de la commune aquilane de Navelli, a introduits en Italie depuis l’Espagne au XIVe siècle. Le 207 Amaro Locale entend en effet aussi rendre hommage au pèlerinage du safran, ingrédient fondamental de l’Amaro Locale, et à d’autres matières premières précieuses arrivées dans les ports italiens au fil des siècles.
Pour la production de ses amers, la jeune réalité productive 207 Amaro Locale utilise une sélection de matières premières provenant d’Italie. En particulier, les botaniques utilisées comprennent le Safran de l’Aquila, produit à Denominazione di Origine Protégée, la menthe de Pancalieri, les écorces d’orange de Calabre et les écorces de citron de Sicile. La menthe apporte des sensations balsamiques fraîches tandis que les écorces d’agrumes calabrais et siciliens apportent une caractéristique aromatique méditerranéenne. Enfin, l’utilisation du safran offre des parfums uniques et élégants, d’une harmonie marquée. Ces quatre ingrédients fondamentaux sont soumis à un processus d’infusion minutieux visant à extraire exclusivement les composants aromatiques les plus nobles.
Les produits de 207 Amaro Locale sont appréciés pour leur goût frais et léger, sucré et amer à la fois, capables de transporter les sens dans une aventure hédoniste à travers la Méditerranée. Les amers de 207 Amaro Locale sont parfaits à déguster purs ou on the rocks, ainsi que pour apporter une touche d’authenticité italienne à vos cocktails.
La réalité productive 207 Amaro Locale naît à Milan avec l’objectif de rendre hommage à la tradition italienne des amers en présentant des expressions libres du territoire, avec sa culture et ses gens. L’appellatif « Locale » signifie « du lieu et des gens » et a été choisi pour rendre hommage au Made in Italy. En revanche, le numéro 207 représente à la fois le passage d’un cycle de vie à un autre au niveau spirituel et le nombre de bulbes de safran que le moine dominicain Domenico Santucci, originaire de la commune aquilane de Navelli, a introduits en Italie depuis l’Espagne au XIVe siècle. Le 207 Amaro Locale entend en effet aussi rendre hommage au pèlerinage du safran, ingrédient fondamental de l’Amaro Locale, et à d’autres matières premières précieuses arrivées dans les ports italiens au fil des siècles.
Pour la production de ses amers, la jeune réalité productive 207 Amaro Locale utilise une sélection de matières premières provenant d’Italie. En particulier, les botaniques utilisées comprennent le Safran de l’Aquila, produit à Denominazione di Origine Protégée, la menthe de Pancalieri, les écorces d’orange de Calabre et les écorces de citron de Sicile. La menthe apporte des sensations balsamiques fraîches tandis que les écorces d’agrumes calabrais et siciliens apportent une caractéristique aromatique méditerranéenne. Enfin, l’utilisation du safran offre des parfums uniques et élégants, d’une harmonie marquée. Ces quatre ingrédients fondamentaux sont soumis à un processus d’infusion minutieux visant à extraire exclusivement les composants aromatiques les plus nobles.
Les produits de 207 Amaro Locale sont appréciés pour leur goût frais et léger, sucré et amer à la fois, capables de transporter les sens dans une aventure hédoniste à travers la Méditerranée. Les amers de 207 Amaro Locale sont parfaits à déguster purs ou on the rocks, ainsi que pour apporter une touche d’authenticité italienne à vos cocktails.
