
Casavecchia 'Nulla è per caso' Teresa Mincione 2022
Le Casavecchia « Nulla è per caso » de Teresa Mincione est un vin rouge profond mais facile à boire, issu d'un cépage autochtone et emblématique du nord de la Campanie. Son nom souligne une vision consciente de la production et fait référence à l'histoire de la productrice, qui s'est convertie au vin après une carrière dans le droit. Au nez, il offre des arômes de fruits noirs mûrs, d'herbes séchées et de notes terreuses, un profil complexe et ample qui s'ouvre sur une bouche matière, juteuse mais aussi fraîche et saline. Il se marie bien avec les viandes rouges et les plats structurés, comme l'agneau au four




