Barbera d'Asti Superiore 'Alfiera' Marchesi Alfieri 2022
Idèes cadeaux parfaitesLe Barbera d'Asti "Alfiera" naît d'un "sorì" historique et précieux planté en 1937. Les raisins précieux et concentrés et le vieillissement de 18 mois en barrique d'Allier et de Troncais développent des arômes intenses, avec des parfums évolués de cerise et de fruits des bois et une finale qui rappelle le cacao et la vanille. La structure est robuste et élégante, d'une belle douceur et persistance
La Barbera d'Asti Superiore "Alfiera" è il vino di punta dell’azienda Marchesi Alfieri, che nasce da un cru aziendale e che viene prodotta in quantità limitate solamente nelle grandi annate. Marchesi Alfieri è una storica cantina del Piemonte, sita a San Martino Alfieri, tra le colline da Asti lasciano spazio ad Alba; quello degli Alfieri è un pezzo di storia piemontese, visto che il castello dove ha sede attualmente l’azienda è in mano agli Alfieri sin dal 1616.
La Barbera d'Asti Superiore "Alfiera" dei Marchesi Alfieri racchiude in sé particolarità davvero interessanti: nasce da un “sorì” aziendale, un vigneto storico di 4 ettari piantano nel lontano 1937 con 4.500 ceppi per ettaro. Un’autentica perla, il racconto di una storia fatta di qualità, di passione e di sudore. La Barbera “Alfiera” prende vita da queste storiche viti prima di essere vendemmiata manualmente; in cantina segue una fermentazione in acciaio a contatto con le bucce, che si protrae per 15-20 giorni, prima di essere trasferita nelle barrique di rovere francese Allier e Troncais dove invecchia per 18 mesi, sviluppando il proprio intenso corredo aromatico e tutta la sua morbidezza.
Nel calice la Barbera d'Asti Superiore "Alfiera" sorprende sin dal colore, un rosso rubino scuro e impenetrabile, prima di concedersi in tutti i suoi profumi che spaziano dalla ciliegia matura ai frutti di bosco, dalla prugna alla vaniglia, fino al cacao. Profumi intensi, eleganti, che amplificano la morbidezza e la struttura di questa grande Barbera d’Asti.