"50 Lune" de Nicola Gatta est un vin mousseux méthode classique Blanc de Blancs atypique issu des cépages Chadonnay qui reste sur lies pendant environ 50 mois. Il révèle une gorgée généreuse, intense et riche, complexe et à la fois fraîche et parfumée, entourée d'une gamme aromatique d'agrumes, de notes florales, de notes de pâtisserie et de fruits secs.
Généreux, granuleux, profond et plein de personnalité, avec un ton frais et raffiné
Notes de croûte de pain, notes de pâtisserie, amandes grillées, agrumes, fleurs blanches et pulpe jaune