Spumante Rosé Metodo Classico 'Nina' Ferretti
FerrettiLe Spumante Rosé de Ferretti est un Metodo Classico vif et élégant élaboré à partir de raisins Fortana et élevé pendant 6 mois sur lies. Le nez rappelle les petites baies, avec des sensations florales et une agréable note de croûte de pain. En bouche, il est frais, pétillant et dynamique, avec une légère sensation d'astringence et une agréable note amère
Non disponible
18,00 €
Caractéristiques
Cépages
Fortana 100%
Tipologia
Région
Émilie-Romagne
(
Italie
)
Degré alcoolique
11.5 %
Format
75 cl Bouteille
Vinification
Macération de 8 heures et fermentation alcoolique spontanée avec des levures indigènes. Réfermentation en bouteille selon la méthode classique
Élevage
Au moins 6 mois sur lies
Philosophie de production
Artisanaux, Levures indigènes
Notes supplémentaires
Contient sulfites
DESCRIPTION DU SPUMANTE ROSÉ METODO CLASSICO 'NINA' FERRETTI
Couleur
Rose foncé avec un perlage fin et délicat
Au nez
Agile, fruité, frais et vif, légèrement tannique
Goût
Notes de myrtille, de framboise, de levure, de croûte de pain et de sensations florales