Schiopetto's Pinot Gris "del Pompiere" est un vin blanc produit en Venetia Giulia, à partir d'un cépage international qui, entre-temps, s'est solidement enraciné dans la région. Schiopetto est l'un des producteurs les plus connus de la région, spécialisé dans les vins rouges et surtout dans les vins blancs de la région. Ce Pinot Grigio présente des notes de fruits jaunes et exotiques, ainsi que des nuances saumâtres très particulières. En bouche, il est frais, avec un profil salé presque marin qui le rend parfait pour de nombreux accords.
Jaune paille avec des reflets dorés
Frais, très savoureux, bonne ampleur
Ananas, écorce de citron, pêche, cynorrhodon, notes salines