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Vermentino di Gallura Superiore 'Katala' Tondini 2021
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Vermentino di Gallura Superiore 'Katala' Tondini 2021

Tondini

Le Vermentino di Gallura "Katala" par Tondini est un vin blanc tranquille, macérés sur les peaux, de bonne intensité et structure, élevé sans utilisation de bois

Caractéristiques

Appellation

Vermentino di Gallura DOCG

Cépages

Vermentino 100%

Tipologia

Degré alcoolique

14.5 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation en cuves d'acier avec macération sur les peaux pendant 5 jours

Élevage

Plusieurs mois en acier

Philosophie de production

Vins blancs macérés

Notes supplémentaires

Contient sulfites

Pour le mieux goûter

Température de service
10°-12°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins blancs de bonne structure et intensité qui nécessitent une oxygénation pour s'ouvrir complètement et développer leur tenue aromatique intense et complexe
Longevity
Vous pouvez le laisser reposer dans la cave tranquillement pour 4-5 ans