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Valpolicella Classico Superiore 'Sant'Urbano' Speri 2020
90 -@@-5-Veronelli
2 -@@-1-Gambero Rosso
4 -@@-3-Bibenda
3 -@@-2-Vitae AIS

Valpolicella Classico Superiore 'Sant'Urbano' Speri 2020

Speri

Le Valpolicella SantUrbano Speri est un vin rouge tranquille, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé 13-24 mois en bois seulement en grand fût

Caractéristiques

Appellation

Valpolicella DOC

Cépages

Corvina Veronese 70%, Rondinella 20%, Molinara 5%, andere heimische Trauben 5%

Tipologia

Degré alcoolique

13.5 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

18 mois en tonneaux de chêne d'Allier

Philosophie de production

Vignerons Indépendants

Notes supplémentaires

Contient sulfites

Pour le mieux goûter

Température de service
16°-18°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion