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Sylvaner Cantina Valle Isarco 2022
92 -@@-9-James Suckling
93 -@@-11-Luca Maroni
3 -@@-2-Vitae AIS
4 -@@-3-Bibenda

Sylvaner Cantina Valle Isarco 2022

Cantina Valle Isarco

Le Sylvaner de Cantina Valle Isarco est un vin blanc de montagne typique et frais produit à plus de 500 mètres sur les sols graveleux et alluviaux de l'Haut Adige. Il est élevé en acier qui bien préserve la fraîcheur fruitée, perceptible au nez à travers des notes de pêche, de pomme jaune, d'agrumes et d'abricot. La fraîcheur et une légère note aromatique guident la dégustation et la rendent agréable et agile

Non disponible

Caractéristiques

Appellation

Alto Adige/Sudtirol DOC

Cépages

Sylvaner 100%

Tipologia

Degré alcoolique

13.5 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation alcoolique en cuves d'acier à température contrôlée

Élevage

Qulques mois en acier

Notes supplémentaires

Contient sulfites

Pour le mieux goûter

Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion
Longevity
Vous pouvez le laisser tranquillement dans votre cave pendant 2-3 ans