Solaris Plonerhof 2019
PlonerhofLe Solaris Plonerhof est un vin blanc tranquille, à base de Solaris, de bonne intensité et structure, élevé avec un bref passage en bois seulement en grand fût. Il présente un profil riche et fruité, avec des notes de fruits exotiques et d'herbes. La bouche est douce, corsée, fraîche, minérale et persistante
Non disponible
24,40 €
Caractéristiques
Appellation
Vigneti delle Dolomiti IGT
Cépages
Solaris 100%
Tipologia
Région
Haut Adige
(
Italie
)
Degré alcoolique
14.5 %
Format
75 cl Bouteille
Vinification
Macération préfermentaire courte, pressurage doux et fermentation alcoolique en acier à basse température
Élevage
Plusieurs mois en cuves d'acier et en grands fûts de chêne
Notes supplémentaires
Contient sulfites
DESCRIPTION DU SOLARIS PLONERHOF 2019
Couleur
Jaune paille vif
Au nez
Doux, frais, savoureux, intense et minéral, avec une bonne persistance
Goût
Intense et fruité, avec des notes de fruits exotiques, de fruits blancs mûrs et d'herbes alpines