Sauvignon de la cave frioulane Zorzettig est un vin blanc frais et élégant, capable de surprendre tous les palais par sa saveur décisive. Il est issu des raisins du même nom cultivés sur des sols argileux caractérisés par une stratification de marnes gréseuses d'origine éocène et mûri pendant 5 mois dans des cuves en acier et 1 mois de repos en bouteille. La couleur jaune paille intense aux reflets brillants introduit des sensations florales entremêlées d'arômes de fruits tropicaux, de fleurs de sureau et de foin. La bouche est crémeuse, minérale, fraîche, savoureuse et bien équilibrée.
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion