Sauvignon 'Bottega Vinai' Cavit 2023
CavitLe Sauvignon de Bottega Vinai est un vin blanc intense et élégant du Trentin qui se présente dans le verre sous une couleur jaune pâle aux reflets dorés. Le nez révèle des notes de fruits à chair blanche, d'écorce d'agrumes et de pamplemousse, de fleurs de sureau et de notes végétales. La bouche est équilibrée et aromatique, avec une finale persistante d'une agréable fraîcheur.
Caractéristiques
Appellation
Trentino DOC
Cépages
Sauvignon 100%
Tipologia
Degré alcoolique
13 %
Format
75 cl Bouteille
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Pour le mieux goûter
Température de service
10°-12°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion