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'Santigaini' Capichera 2017
95 -@@-5-Veronelli
4 -@@-2-Vitae AIS
2 -@@-1-Gambero Rosso

'Santigaini' Capichera 2017

Capichera

Le Santigaini Capichera est un vin blanc tranquille, à base de Vermentino, de bonne intensité et structure, élevé 6-12 mois en bois seulement en barrique

Non disponible

Caractéristiques

Appellation

Isola dei Nuraghi IGT

Cépages

Vermentino 100%

Tipologia

Degré alcoolique

14 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation en acier inoxydable pendant 4 semaines

Élevage

6-8 mois en barrique de premier passage et seminuove

Notes supplémentaires

Contient sulfites

Pour le mieux goûter

Température de service
10°-12°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins blancs de bonne structure et intensité qui nécessitent une oxygénation pour s'ouvrir complètement et développer leur tenue aromatique intense et complexe