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Saittole Bianco Ribelà 2021

Saittole Bianco Ribelà 2021

Ribelà

Le Saittole Bianco Ribelà  est un vin blanc tranquille, fait avec levures indigènes sans sulfites ajoutés ou minimaux et macérés sur les peaux, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé sans utilisation de bois.  Vin artisanal

Non disponible

Caractéristiques

Appellation

Lazio IGT

Cépages

Malvasia di Candia e Puntinata 70%, Trebbiano Giallo e Toscano 30%

Tipologia

Degré alcoolique

13 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

Au moins 6 mois en acier

Philosophie de production

Biologiques, Levures indigènes, Vins blancs macérés, Sans sulfites ajoutés ou minimaux, Vins Oranges, Artisanaux

Notes supplémentaires

Contient sulfites , bio da agricoltura Italia o EU

Pour le mieux goûter

Température de service
8°-10°C
Débouchage
Pour goûter un vin artisanal au mieux, nous vous conseillons de le laisser respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins oranges de moyen corsés, qui ont besoin d'une légère oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion