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Rosso di Montepulciano 'Fossolupaio' Bindella 2020
BindellaLe Rosso di Montepulciano Fossolupaio Bindella est un vin rouge tranquille, à base de Sangiovese, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé sans utilisation de bois
Caractéristiques
Appellation
Rosso di Montepulciano DOC
Cépages
Sangiovese 85%, Syrah 15%
Tipologia
Degré alcoolique
13.5 %
Format
75 cl Bouteille
Élevage
6 mois en acier et 3 en bouteille
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Pour le mieux goûter
Température de service
16°-18°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion