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Rosso di Montalcino Canalicchio di Sopra 2022
90 -@@-8-Wine Spectator
88 -@@-5-Veronelli
91 -@@-7-Robert Parker
91 -@@-9-James Suckling

Rosso di Montalcino Canalicchio di Sopra 2022

Canalicchio di Sopra

Le Rosso di Montalcino Canalicchio di Sopra est un vin rouge tranquille, à base de Sangiovese, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé 6-12 mois en bois seulement en grand fût

Caractéristiques

Appellation

Rosso di Montalcino DOC

Cépages

Sangiovese 100%

Tipologia

Degré alcoolique

14.5 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

12 mois en fûts de chêne de Slavonie de 50 hl (70%) et en tonneaux (30%)

Notes supplémentaires

Contient sulfites

Pour le mieux goûter

Température de service
16°-18°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion