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Rossese di Dolceacqua Testalonga - Nino Perrino 2022

Rossese di Dolceacqua Testalonga - Nino Perrino 2022

Testalonga - Antonio Perrino

Le Rossese Testalonga - Nino Perrino est un vin rouge tranquille, fait avec levures indigènes, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé 13-24 mois en bois.

Non disponible

Caractéristiques

Appellation

Rossese di Dolceacqua DOC

Cépages

Rossese 100%

Tipologia

Degré alcoolique

13 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

12 mois en vieux fûts de chêne de 500 litres

Philosophie de production

Levures indigènes, Artisanaux

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Bouteille de collection, non soumise à promotion

Pour le mieux goûter

Température de service
16°-18°C
Débouchage
Pour goûter un vin artisanal au mieux, nous vous conseillons de le laisser respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion