Gratuite à partir de 150€
Livraison en France en 2-5 jours ouvrables | gratuite à partir de 150€ | Callmewine est neutre en carbone !
Rosato 'Rosa Caolino' Tenuta di Castellaro 2021
4 -@@-3-Bibenda

Rosato 'Rosa Caolino' Tenuta di Castellaro 2021

Tenuta di Castellaro

Le Rosato Rosa Caolino Tenuta di Castellaro est un vin rosé tranquille, fait avec levures indigènes, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé sans utilisation de bois.  Vin artisanal

Non disponible

Caractéristiques

Appellation

Terre Siciliane IGT

Cépages

Corinto 60%, Nero d'Avola 30%, und andere heimische Trauben 10%

Tipologia

Degré alcoolique

13 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Refermentation en bouteille selon la méthode classique

Élevage

Près 6 mois sur lies en acier

Philosophie de production

Levures indigènes, Artisanaux

Notes supplémentaires

Contient sulfites

Pour le mieux goûter

Température de service
10°-12°C
Débouchage
Pour goûter un vin artisanal au mieux, nous vous conseillons de le laisser respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rosés légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion.