Gratuite à partir de 150€
Livraison en France en 2-5 jours ouvrables | gratuite à partir de 150€ | Callmewine est neutre en carbone !
Riesling Mosel Spatlese 'Graacher Himmelreich' J.J. Prum 2021
93 -@@-7-Robert Parker
91 -@@-8-Wine Spectator
95 -@@-9-James Suckling

Riesling Mosel Spatlese 'Graacher Himmelreich' J.J. Prum 2021

Prum J. J.

Le Riesling Mosel Spatlese "Graacher Himmelreich" de J.J. Prum est un vin extraverti, vif et riche en fruits issu du vignoble de Graacher Himmelreich. La texture aromatique est riche, corsée et consistante, animée par des notes végétales et épicées. Il est d'une grande fraîcheur, avec une finale longue et complexe

Caractéristiques

Cépages

Riesling 100%

Tipologia

Degré alcoolique

8.5 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation spontanée en acier

Élevage

Quelques mois dans des cuves en acier inoxydable

Philosophie de production

Levures indigènes

Notes supplémentaires

Contient sulfites

Pour le mieux goûter

Température de service
10°-12°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins blancs de bonne structure et intensité qui nécessitent une oxygénation pour s'ouvrir complètement et développer leur tenue aromatique intense et complexe
Longevity
Vous pouvez le laisser reposer dans la cave même plus de 5 ans