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Primitivo Gioia del Colle '17' Polvanera 2020
4 -@@-2-Vitae AIS
4 -@@-3-Bibenda
3 -@@-1-Gambero Rosso
94 -@@-5-Veronelli

Primitivo Gioia del Colle '17' Polvanera 2020

Polvanera

Le Primitivo 17 Polvanera est un vin rouge tranquille, fait avec levures indigènes, de bonne intensité et structure, élevé sans utilisation de bois.

Caractéristiques

Appellation

Gioia del Colle DOC

Cépages

Primitivo 100%

Tipologia

Degré alcoolique

16 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

24 mois en acier et au moins 12 en bouteille

Philosophie de production

Vignerons Indépendants, Levures indigènes

Notes supplémentaires

Contient sulfites

Pour le mieux goûter

Température de service
18°-20°C
Débouchage
Pour goûter un vin artisanal au mieux, nous vous conseillons de le laisser respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins rouges de bonne structure et d'intensité, qui ont besoin d'oxygénation pour s'ouvrir pleinement et développer au maximum leur ensemble aromatique intense et complexe