2
Pinot Bianco 'Vom Muschelkalk' Weingut Abraham 2020
Weingut AbrahamLe Pinot Bianco "Vom Muschelkalk" de la cave Weingut Abraham est un vin blanc élégant au goût excellent qui surprendra tous les palais. Il est élaboré à partir de raisins soigneusement sélectionnés et délicatement pressés et est élevé pendant 9 mois dans des tonneaux de chêne français. La couleur jaune paille habille le verre d'un manteau verdâtre tandis que le nez est rempli d'arômes de pomme verte et d'agrumes. La bouche est fraîche, savoureuse et d'une excellente persistance.
Non disponible
Caractéristiques
Appellation
Dolomiti IGT
Tipologia
Région
Haut Adige
(
Italie
)
Degré alcoolique
13 %
Format
75 cl Bouteille
Vinification
Pressurage doux et fermentation spontanée avec des levures indigènes en fûts de chêne.
Élevage
9 mois dans des tonneaux de chêne
Philosophie de production
Vignerons Indépendants, Levures indigènes
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Pour le mieux goûter
Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion