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Pinot Bianco 'Puntay' Erste+Neue 2020
89 -@@-5-Veronelli
4 -@@-3-Bibenda
92 -@@-9-James Suckling
90 -@@-11-Luca Maroni

Pinot Bianco 'Puntay' Erste+Neue 2020

Erste+Neue

Le Pinot Bianco Puntay Erste+Neue est un vin blanc tranquille, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé 6-12 mois en bois seulement en grand fût

Caractéristiques

Appellation

Alto Adige/Sudtirol DOC

Cépages

Weißburgunder 100%

Tipologia

Degré alcoolique

13.5 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

7 mois en grand fût de chêne

Notes supplémentaires

Contient sulfites

Pour le mieux goûter

Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion