Pignoletto Classico Manaresi 2020

Le Pignoletto Manaresi est un vin blanc tranquille, jeune et facile à boire, élevé sans utilisation de bois

11,00 €
Disponibilité Immédiate

Caractéristiques

Appellation
Colli Bolognesi DOCG
Cépages
Pignoletto 100%
Alcool
13.5%
Format
75 cl Bouteille
Élevage
6 mois en acier
Notes complémentaires
Contient sulfites

Recompense

Vitae AIS
2018
Bibenda
2018

Pour le gouter au mieux

Température de service
8°-10°C
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Gobelet ouverture moyenne

Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion

Quand le boire

Quand le boire

Maintenant Jeunes

Vin parfait à boire maintenant

producteur: Manaresi

Les Vins Principaux
Pignoletto
Année de Fondation
1988
Hectares de vigne
8
Raisins de propriété
100%
Production annuelle
30.000 bt
Œnologue
Emiliano Falsini
Adresse
Via Bertoloni, 14-16. Località Bella Vista - 40069 Zola Pedrosa (Bologna)

Parfait à boire avec

  • Entrées de Poisson Chaud Entrées de Poisson Chaud
  • Poisson Grillé Poisson Grillé
  • Entrées de Poisson Fumé Entrées de Poisson Fumé
  • Fromages Frais Fromages Frais
  • Friture de Poisson Friture de Poisson
  • Soupe de poisson avec sauce tomate Soupe de poisson avec sauce tomate
  • Soupe de poisson sans sauce tomate Soupe de poisson sans sauce tomate
  • Pizza Pizza
  • Pâtes au Poisson Blanc Pâtes au Poisson Blanc
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