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Numanthia 2018
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Numanthia 2018

Bodega Numanthia

Numanthia est le vin emblématique de la cave espagnole Bodega Numanthia, située en Castille et Léon, où l'on ne cultive que du Tinta de Toro, synonyme de Tempranillo dans cette région viticole. Ce vin rouge chaud, profond et enveloppant est élevé 18 mois dans le bois, acquérant des notes intenses de fruits rouges, accompagnées de délicates notes fumées et épicées, qui reviennent dans une gorgée riche et douce, soutenue en fin de bouche par des tanins doux et veloutés et une agréable acidité qui nettoie le palais et invite à prendre une autre gorgée. Un vin de grande personnalité qui raconte, dans ses facettes aromatiques profondes, son important terroir d'origine

Caractéristiques

Appellation

Toro DO

Cépages

Tinta de Toro (Tempranillo) 100%

Tipologia

Degré alcoolique

15 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation alcoolique et malolactique en cuves d'acier à température contrôlée

Élevage

18 mois en fûts de chêne français, 60 % neufs et 40 % de deuxième passage

Notes supplémentaires

Contient sulfites

Pour le mieux goûter

Température de service
18°-20°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins rouges de bonne structure et d'intensité, qui ont besoin d'oxygénation pour s'ouvrir pleinement et développer au maximum leur ensemble aromatique intense et complexe
Longevity
Vous pouvez le laisser reposer dans la cave même plus de 5 ans