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Niuru Maru L'Archetipo 2021
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Niuru Maru L'Archetipo 2021

L'Archetipo

Le Niuru Maru L'Archetipo est un vin rouge tranquille, à base de Negroamaro, fait avec levures indigènes, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé avec un bref passage en bois seulement en grand fût.

Non disponible

Caractéristiques

Appellation

Salento IGT

Cépages

Negroamaro 100%

Tipologia

Degré alcoolique

13.5 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

6 mois avec les bons sédiments en acier, 3 mois en fûts de bois et 3 mois en bouteille

Philosophie de production

Triple A, Levures indigènes, Biologiques, Artisanaux

Notes supplémentaires

Contient sulfites , bio da agricoltura Italia o EU , Codice Operatore nr. PB2689

Pour le mieux goûter

Température de service
16°-18°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion