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MonteRè Vigne dei Boschi 2020
Vigne dei BoschiLe MonteRè Vigne dei Boschi est un vin blanc tranquille, à base de Albana, fait avec levures indigènes, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé 6-12 mois en bois seulement en barrique. Vin artisanal
21,40 €
Caractéristiques
Appellation
Ravenna IGT
Cépages
Albana 100%
Tipologia
Région
Émilie-Romagne
(
Italie
)
Degré alcoolique
13.5 %
Format
75 cl Bouteille
Élevage
24 mois en barriques de deuxième passage
Philosophie de production
Levures indigènes, Artisanaux
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Pour le mieux goûter
Température de service
8°-10°C
Débouchage
Pour goûter un vin artisanal au mieux, nous vous conseillons de le laisser respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion