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Montefalco Rosso 'Pomontino' Tenuta Bellafonte 2020
2 -@@-6-Slowine
91 -@@-5-Veronelli
2 -@@-1-Gambero Rosso
4 -@@-3-Bibenda

Montefalco Rosso 'Pomontino' Tenuta Bellafonte 2020

Tenuta Bellafonte

Le Montefalco Rosso "Pomontino" de Tenuta Bellafonte est un vin rouge qui exprime pleinement le territoire ombrien et ses particularités. Il est issu de raisins Sangiovese et Sagrantino vinifiés levures indigènes et élevé 12 mois en fûts de chêne. Son rouge rubis tendant vers grenat anticipe un bouquet d'épices, de cassis et d'orange amère, avec des notes de tabac. En bouche, il est mi-corsé et bien équilibré, avec une agréable acidité et une légère structure tannique

Non disponible

Caractéristiques

Appellation

Montefalco DOC

Cépages

Sangiovese 80%, Sagrantino 20%

Tipologia

Degré alcoolique

13 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

A raisin entier, fermentation alcoolique naturelle. Pas de filtration

Élevage

Au moins 15 mois en fûts de chêne de Slovenie et au moins 6 mois en bouteille

Philosophie de production

Levures indigènes

Notes supplémentaires

Contient sulfites

Pour le mieux goûter

Température de service
16°-18°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion
Longevity
Vous pouvez le laisser tranquillement dans votre cave pendant 4-5 ans