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Merlot Russiz Superiore 2021
93 -@@-11-Luca Maroni
90 -@@-5-Veronelli
4 -@@-3-Bibenda
2 -@@-1-Gambero Rosso

Merlot Russiz Superiore 2021

Russiz Superiore

Le Merlot de Russiz Superiore est un vin rouge de Collio au ton intense, chaleureux et corsé, élevé pendant un an en petits fûts de chêne. Il répand au nez des arômes de baies sauvages, de cerises à l'alcool, de réglisse, d'épices noires, des touches de vanille et de tabac. En bouche, il est doux, ample et structuré, avec des tanins souples et des notes salées

Caractéristiques

Appellation

Collio DOC

Cépages

Merlot 100%

Tipologia

Degré alcoolique

13.5 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation alcoolique à température contrôlée

Élevage

12 mois en barrique de chêne

Notes supplémentaires

Contient sulfites

Pour le mieux goûter

Température de service
16°-18°C
Débouchage
Pour goûter un vin artisanal au mieux, nous vous conseillons de le laisser respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion
Longevity
Vous pouvez le laisser tranquillement dans votre cave pendant 4-5 ans