'L'Um' Bianco Lungarotti 2022
LungarottiLe Bianco "L'Um" de la cave Lungarotti est un vin blanc frais et parfumé de l'Ombrie qui accompagne parfaitement les plats délicats de tous les jours. Il est issu d'un assemblage de Chardonnay et de Vermentino et a subi un bref vieillissement en acier. La robe est d'un jaune paille brillant et les arômes qui s'en dégagent rappellent les fruits frais d'été, les fleurs blanches et de légères notes de noisette. La bouche est agile, fraîche, avec une excellente correspondance nez-bouche et une finale équilibrée.
9,50 €
Caractéristiques
Appellation
Umbria IGT
Cépages
Chardonnay, Vermentino
Tipologia
Degré alcoolique
12.5 %
Format
75 cl Bouteille
Élevage
Quelques mois dans des cuves en acier
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Pour le mieux goûter
Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion